quarta-feira, 30 de maio de 2012

dietas

Perca 3 kg com a dieta dos 2 dias

A dieta dos 2 dias, elaborada por cientistas ingleses, promete detonar a gordura da barriga, além de prevenir diabetes e câncer de mama


Conteúdo do site ANAMARIA
mulher toma chá
Para seguir corretamente a dieta dos 2 dias tomar chá é o segredo
Foto: Dreamstime
Pesquisadores da Universidade de Manchester, na Inglaterra, encontraram a solução para quem não consegue seguir as dietas tradicionais. Eles garantem que fechar a boca apenas dois dias por semana permite eliminar até 3 quilos.

O método é simples: você escolhe dois dias consecutivos para fazer a dieta. E, nos outros cinco, pode comer normalmente. Pizza, lanches e doces estão totalmente liberados!

Quer mais? Controlar-se durante esses dois dias ainda fortalece os músculos e turbina as funções celulares. Assim, todo o corpo passa a funcionar de forma adequada, reajustando seu peso natural.

7 motivos para começar


Mesmo mulheres magras que tenham flacidez podem seguir a dieta, pois ela traz vários benefícios à saúde. Confira o que este novo método pode fazer por você

1. Detona a pochete

Ao fortalecer as células do corpo, a dieta dos dois dias faz com que nosso organismo precise de menos insulina para funcionar. É que insulina em excesso "retira" o açúcar do sangue, transformando-o em gordura, que vai se acumular principalmente na barriga.

2. Protege contra diabetes

Ao reduzir em 25% a taxa de insulina no sangue, a dieta diminui o risco de desenvolver diabetes.

3. Controla a gula

Quando você estiver adaptada à nova alimentação, o cérebro estimulará naturalmente o corpo a produzir leptina, hormônio que reduz o apetite e a vontade de atacar a geladeira.

4. Aumenta o bom humor

Poder colocar no prato coisas de que a gente gosta sem se sentir culpada e, mesmo assim, obter bons resultados na dieta deixa qualquer pessoa feliz.

5. Turbina o metabolismo

Segundo comprovaram os pesquisadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, pessoas que seguiram a dieta dos dois dias corretamente tiveram o metabolismo mais acelerado do que quem optou por fazer o regime clássico de uma semana.

6. Alivia a asma

Estudo da Universidade do Estado de Luisiana, também nos Estados Unidos, mostrou que, além de emagrecer, a dieta dos dois dias melhora as condições respiratórias de quem sofre de asma.

7. Protege o corpo do câncer de mama

A restrição de calorias faz com que as células da mama fiquem mais estáveis e menos propensas a se dividir e desenvolver tumores. Pesquisas indicam que a dieta também pode reduzir em 40% (quase metade!) os níveis de hormônios relacionados à doença.

Cuidados extras durante o período da dieta


Cientistas acreditam que 650 calorias diárias bastam para seguir a dieta dos dois dias consecutivos. Eles recomendam:

· Tomar chá.
· Usar adoçantes.
· Comer ervas.
· Ingerir suco de limão.
· Investir no vinagre.
· Beber o máximo de água que você puder por dia.

Cardápio exclusivo


Confira o cardápio elaborado pela nutricionista Ana Paula Mendonça - não se esqueça de segui-lo apenas duas vezes por semana, em dias consecutivos (por exemplo, segunda e terça-feira)

DIA 1

Café da manhã
· 1 iogurte natural desnatado
· 1 maçã
· 2 col. (sopa) de aveia em flocos

Lanche da manhã
· 1 copo de limonada

Almoço
· Salada de agrião com 2 fatias de cebola e 2 de pepino
· 1 filé de frango grelhado
· 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha
· Couve refogada

Lanche da tarde
· 1 maçã assada com canela

Jantar
· Omelete feita apenas com as claras com 1 fatia média de queijo branco
· Salada de brócolis com couve-flor

Ceia
· 1 taça de gelatina diet

DIA 2

Café da manhã
· 1 fatia de pão integral
· 1 col. (sopa) de requeijão light
· 1 copo de suco de melancia

Lanche da manhã
· 1 xícara de chá de hibiscus
· 1 barrinha de gergelim

Almoço
· Salada de alface-americana com 2 fatias finas de tomate e 3 unidades de palmito
· 1 filé de peixe grelhado
· 2 col. (sopa) de arroz integral
· 2 col. (sopa) de purê de abóbora

Lanche da tarde
· 1 pêssego

Jantar
· Salada de rúcula e escarola com ½ cenoura ralada e 2 col. (sopa) de champignon fatiado
· 1 sobrecoxa assada

Ceia
· 1 unidade de leite fermentado

segunda-feira, 12 de março de 2012

15 benefícios da ginástica para a saúde

Além de reduzir o peso, a ginástica melhora o sono, ameniza a ansiedade e recupera a autoestima.

Publicado em 24/02/2012

Edição: MdeMulher

Conteúdo do site ANAMARIA

Praticar exercícios físicos emagrece e faz bem à saúde.
Foto: Thinkstock

Se ainda está faltando incentivo para você começar a praticar alguma atividade física, conheça 15 benefícios da ginástica para sua saúde. Dê a largada nos exercícios, fique mais bonita e viva melhor!

1. Reduz o peso e a gordura.

2. Melhora a força e o tônus.

3. Aumenta a flexibilidade.

4. Fortalece ossos e articulações.

5. Diminui a pressão arterial.

6. Melhora o diabetes.

7. Diminui o colesterol total e aumenta o “colesterol bom”.

8. Promove maior fluxo de sangue para o cérebro.

9. Libera endorfinas, o que aumenta a sensação de bem-estar.

10. Recupera a autoestima.

11. Reduz ansiedade e estresse.

12. Melhora o sono e a memória.

13. Dá mais energia e resistência.

14. Melhora o equilíbrio e a postura.

15. Previne doenças crônicas.

A dieta que combate a flacidez

Com uma dieta rica em proteínas, vitamina C, silício e zinco é possível conquistar uma pele mais firme. Conheça então um cardápio de 5 dias que combate a flacidez

Atualizado em 04/11/2011

Reportagem: Danielle Reis - Edição: MdeMulher

Conteúdo do site MÁXIMA

Ainda dá tempo de reverter o aspecto gelatina para entrar no biquíni
Foto: Shutterstock

O envelhecimento e o efeito sanfona são os principais responsáveis pela flacidez nos braços, na barriga, no bumbum e nas pernas. "Com o passar dos anos, as fibras de sustentação da pele (colágeno e elastina) vão perdendo força e elasticidade, o que resulta em uma pele molinha", explica a dermatologista Juliana Garavello (SP).

O estica e puxa do ganho de peso e do emagrecimento constantes enfraquecem pele e músculos, levando também à flacidez. Tem mais: a falta de ginástica regular contribui para a perda de tonicidade, fazendo o corpo "despencar".

Mas calma! Ainda dá tempo de reverter o aspecto gelatina para entrar no biquíni. "Se a sua flacidez não é muito acentuada, uma dieta proteica e vitaminada aliada à atividade física resolve bastante o problema", sugere Roberta Frizzo Serena, nutricionista (SP). Confira agora o cardápio de 5 dias elaborado por ela e note resultados já nas duas primeiras semanas (aliado à ginástica diária):

Segunda-feira

Café da manhã
· Suco verde (bata no liquidificador 1 folha de couve e 1 maçã com 200 ml de água) + 1 fatia de pão de forma integral com um fio de azeite de oliva extravirgem + 1 ovo cozido

Lanche da manhã
· 1 banana com aveia

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes variadas, cenoura crua e tomate + 1 filé de frango assado com alecrim + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 colheres (sopa) de brócolis e couve-flor no vapor + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
· Salada de morango, kiwi e melão com uma colher (sopa) de nozes raladas

Jantar
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas com repolho roxo + 1 filé de peixe assado com tomate e ervas + 2 colheres (sopa) de aspargos no vapor + 3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida + 1 unidade de pêssego

Terça-feira

Café da manhã
· Cumbuca com 200ml de bebida de aveia + 1 rodela de mamão formosa + 3 colheres (sopa) de amora ou framboesa + 2 colheres (sopa) de quinua em farelo

Lanche da manhã
· 2 damascos secos + 5 amêndoas

Almoço
· 1 pires (chá) de salada de folhas cruas variadas, broto de alfafa e beterraba ralada + 2 fatias finas de lagarto assado com ervas + 3 colheres (sopa) de arroz integral com lentilhas + 1 pires (chá) de abobrinha, cenoura e berinjela grelhadas + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
· Suco de açaí com uva (bater no liquidificador: 150ml de suco de uva integral orgânico + 100g de polpa de açaí + água natural);

Jantar
· 1 pires (chá) de salada de folhas cruas variadas, tomate, pepino e 3 colheres (sopa) de grão-de-bico + omelete (1 gema + 2 claras) com cogumelos + 1 unidade de ameixa fresca

Quarta-feira

Café da manhã
· Suco verde (bater no liquidificador uma folha de couve manteiga, 1 rodela média de abacaxi com 200ml de água) +1 fatia de pão de forma de grãos com tahine

Lanche da manhã
· "Mix" de 2 ameixas pretas secas sem caroço + 1 castanha-do-pará + 1 noz

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas cruas, cenoura ralada e palmito + 1 posta (120g) de salmão assado + 3 colheres (sopa) de arroz 7 cereais + 2 colheres (sopa) de ervilha-torta + ½ unidade média de mexerica

Lanche da tarde
· Cumbuca com 1 maçã pequena + 4 morangos + 1 colher (sopa) de aveia.

Jantar
· Salada de alface e agrião, erva-doce, peito de frango (100g) grelhado e cortado em tiras + crouton caseiro (torrar uma 1 fatia de pão integral e cortas em cubinhos) + 1 fatia média de melão

Quinta-feira

Café da manhã
· Vitamina de abacate (bater no liquidificador 200ml de bebida de aveia + 2 colheres (sopa) de abacate + 1 colher de (sobremesa) de mel)

Lanche da manhã
· 1 banana amassada com 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, repolho branco e gomos de laranja + 1 bife pequeno de panela recheado com cenoura + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 2 colheres (sopa) de feijão preto + 2 colheres (sopa) de couve refogada

Lanche da tarde
· 200ml de suco de cranberry sem açúcar + 1 barrinha de Quinua Real

Jantar
· Salada de folhas variadas, tomate, pepino, 3 colheres (sopa) de milho (evitar milho adocicado) e 1 lata de atum em água + 1 rodela média de abacaxi

Sexta-feira

Café da manhã
· 1 rodela de mamão formosa com 1 colher (sobremesa) de aveia + 1 fatia de pão de forma integral com um “fio” de azeite de oliva extra-virgem + 1 ovo cozido

Lanche da manhã
· 1 copo (chá) de cavalinha com suco de abacaxi (bater no liquidificador 200ml da infusão (chá) com 1 rodela média de abacaxi)

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas cruas com rabanete e cenoura + 2 pegadores de macarrão integral cozido com molho a bolonhesa (3 colheres (sopa) de carne moída) + 1 pêssego

Lanche da tarde
· "Mix" de 1 damasco seco + 1 ameixa preta + 1 castanha-do-pará + 1 noz + 3 amêndoas + 2 avelãs

Jantar
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas cruas, broto de alfafa e beterraba ralada +- 4 colheres (sopa) de quinua em grãos com brócolis e tomate-cereja e peito de frango em cubinhos + 1 kiwi pequeno

dieta para cada idade

A dieta certa para cada fase da vida

A cada ano nosso corpo muda e precisa de novos hormônios. Saiba como regulá-los para perder até 4 kg em 1 mês, sem sofrimento e com saúde!

Publicado em 08/03/2012

Reportagem: Daniella De Caprio

Conteúdo do site ANAMARIA
mulheres

Cada fase da vida da mulher pede uma dieta especial
Foto: Dreamstime

Cada fase da vida da mulher precisa de uma dieta específica. No início da vida adulta, por exemplo, o corpo feminino sofre transformações físicas e hormonais. No entanto, a principal alteração hormonal ocorre na menopausa, por volta de 48, 50 anos. "Essa fase é caracterizada pela falência ovariana. Os ovários deixam de produzir os hormônios que controlam a menstruação", diz o ginecologista Edilson Ogeda, do Hospital Samaritano (SP).

Como cada período da vida interfere diretamente no seu jeito de emagrecer, pedimos à nutricionista Ana Paula Mendonça para elaborar cardápios para três fases principais da vida, de acordo com suas necessidades. A especialista garante: com eles, é possível perder até 4 kg em 1 mês. Comece a sua dieta hoje mesmo!

1ª fase: 30 a 40 anos

· É o período em que o corpo já amadureceu e começa a sofrer alterações hormonais.

· Nessa fase, o organismo reduz a produção de colágeno, favorecendo a flacidez e aumentando a dificuldade de redução do peso.

· O cálcio deve ser introduzido à alimentação, já que é importante na manutenção da massa óssea.

· O consumo de proteínas e vitamina C deve ser maior nessa época.

· O momento é de mais estresse, afinal, é a fase em que a mulher está em seu pico profissional. Para combater isso é ideal consumir chá verde, abacate e frutas vermelhas ou roxas.

CARDÁPIO

Café da manhã
· 1 fatia de pão integral
· 2 fatias de peito de peru defumado
· 1 copo de suco de couve com abacaxi

Lanche da manhã
· 1 xíc. de chá verde
· 2 col. (sopa) de abacate

Almoço
· 1 pires de salada de folhas escuras com 1 palmito grande fatiado
· 1 bife grelhado
· 2 col. (sopa) de purê de abóbora
· 3 col. (sopa) de arroz integral
· ½ concha de feijão-preto

Lanche da tarde
· 1 copo de suco de uva com 1 col. (sopa) de colágeno hidrolisado
· 3 castanhas-do-pará

Jantar
· Sopa de abóbora com agrião e frango desfiado

Ceia
· 1 xíc. de chá branco batido com 1 polpa de morango

2ª fase: 40 a 50 anos

· Essa é a fase em que o corpo começa a se preparar para a menopausa (que será caracterizada por atrasos menstruais, ondas de calor, secura vaginal e até dor durante a relação sexual).

· A reposição hormonal regula os hormônios femininos (estrogênio e progesterona). É indicada quando já existem sintomas típicos da menopausa.

· Com o metabolismo cada vez mais lento, o consumo de proteínas deve aumentar.

· Nessa época, a mulher sofre com oscilações de humor e deve consumirmais alimentos ricos em triptofano, que elevam o hormônio do bem-estar.

CARDÁPIO

Café da manhã
· 2 torradas integrais com 1 fatia de queijo minas
· 1 xíc. de chá verde

Lanche da manhã
· 25 g de chocolate amargo com mais de 70% de cacau

Almoço
· Salada verde à vontade com cenoura ralada e passas
· 1 ½ pegador de macarrão integral
· 3 col. (sopa) de carne moída com molho de tomate

Lanche da tarde
· 1 xíc. de chá verde
· 1 fatia de queijo minas

Jantar
· Salada de grão-de-bico com pimentão vermelho e amarelo
· 1 filé de peixe assado
· 3 col. (sopa) de legumes no vapor (abobrinha/cenoura)

Ceia
· 1 banana assada com canela

3ª fase: acima de 50 anos

· Os cuidados nessa idade são praticamente os mesmos que os da fase anterior, por causa das mudanças hormonais que ocorrem na menopausa.

· Nesse período, a mulher deve consumir mais cálcio e vitamina D, para prevenir osteoporose.

· Devem ser prioridade na alimentação os alimentos ricos em proteínas, como queijos magros, carnes magras e iogurtes, que ajudam a aumentar a massa muscular.

· Comer gema de ovo e fígado bovino ajuda a melhorar a memória.

CARDÁPIO

Café da manhã
· Shake à base de soja: 1 copo de leite de soja light sem sabor, batido com 1 banana + 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça dourada + 2 col. (sopa) de quinoa ou aveia em flocos

Lanche da manhã
· 1 taça de salada de frutas pequena

Almoço
· Salada de folhas verdes à vontade
· Beterraba e rabanete em tiras temperado com azeite e vinagre de maçã
· 1 pegador de arroz integral com lentilha
· 1 filé de salmão grelhado

Lanche da tarde
· 1 iogurte de soja com 1 col. (sopa) de aveia em flocos

Jantar
· Salada de rúcula com cebola e pepino e 1 fatia de pão integral torrado e cortado em cubos (croûtons)
· Omelete de claras (3 claras + 1 gema) com frango desfiado e espinafre

Ceia
· 1 tangerina

domingo, 11 de março de 2012

dietas

Dieta da USP faz perder 15 kg em 15 dias

A resposta é sim! A Dieta da USP, método de emagrecimento mais famoso dos anos 90, funciona, mas oferece perigos à saúde

Publicado em 11/03/2010
Helena Dias
Conteúdo do site MdeMulher
Para emagrecer rápido, o método
funciona, mas os especialistas alertam
par os problemas de saúde
Foto: Getty Images
Sucesso nos anos 90, o regime conhecido como Dieta da USP até hoje é um dos mais procurados pelas mulheres. O motivo é simples: o método (quase milagroso) promete emagrecer muito em pouco tempo, com um cardápio basicamente formado de ovos, presunto e café.

Apesar do nome, a origem dessa dieta é duvidosa e já foi motivo de discussão. A própria Universidade de São Paulo não confirma o fato do cardápio ter sido elaborado por seus especialistas. Mas, uma coisa é fato: quem fez garante que emagrece mesmo.

A princípio, a dieta deve ser seguida por apenas 15 dias. "Se for mantida por um tempo maior, a pessoa pode ter complicações renais e alterações cardíacas", diz a nutricionista Larissa Cohen, do Espaço Stella Torreão, no Rio de Janeiro.

Não se pode deixar de levar em conta os efeitos colaterais que a pessoa pode ter durante a dieta, como cefaléia, constipação intestinal, mau hálito, cansaço, fraqueza muscular, alterações no sono, estresse físico e emocional e, como todas as dietas de perda rápida, o risco de engordar tudo de novo. Vai encarar?

Cintura fininha x saúde

Vamos ser sinceras! Quem procura emagrecer rapidamente não está tão preocupada com a saúde. Se o objetivo é perder peso e o regime for seguido à risca, ele funciona, mas com algumas ressalvas. “O emagrecimento é rápido devido à perda de líquidos, massa muscular e pouca gordura. Quando a pessoa atingir seu objetivo e relaxar, ou seja, voltar à alimentação habitual, não conseguirá manter essa perda de peso”, alerta Larissa.

Emagrecimento saudável é aquele em que não perdemos massa muscular nem líquidos, e sim, gordura de verdade; é um emagrecimento que não permite sacrifícios e se torna prazeroso ao longo do tempo.

A nutróloga Flávia Pinho aconselha a sempre procurar um médico antes de começar qualquer dieta com restrição calórica. A Dieta da USP só pode ser seguida por pessoas que não tenham problemas de saúde, por isso é importante procurar um médico antes. “Muita doenças como hipertensão, diabetes, colesterol elevado são silenciosas”, explica a especialista.

Se você quer se arriscar seguindo essa dieta, fique ciente dos problemas que ela pode lhe causar. Flávia diz que pessoas que têm problemas de colesterol alto,  devem substituir o ovo inteiro por apenas as claras, que são compostas por proteína, sem gordura.

Larissa afirma que a redução do peso corporal deve ser lenta e gradual, com base em alimentação adequada e de preferência individualizada ou personalizada, aliada à atividade física. 
 

Dieta da USP faz perder 15 kg em 15 dias

A resposta é sim! A Dieta da USP, método de emagrecimento mais famoso dos anos 90, funciona, mas oferece perigos à saúde

Publicado em 11/03/2010
Helena Dias
Conteúdo do site MdeMulher
Atenção: o cardápio não deve
ser seguido por mais de 15 dias
Foto: Getty Images

Primeiro Dia


Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante.
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar.
Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade.

Segundo Dia

Manhã: Café com bolacha cream-crakers
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à gosto.
Jantar: Presunto à vontade.

Terceiro Dia


Manhã: Café com biscoito cream-crakers.
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas.
Jantar: presunto e salada.

Quarto Dia


Manhã: Café com biscoito.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à vontade.
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.

Quinto Dia


Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto.
Almoço: Frango grelhado à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sexto Dia


Manhã: Café com biscoito.
Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade.
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura.

Sétimo Dia

Manhã: Café com limão.
Almoço: Bife grelhado e frutas à vontade.
Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas.

Observação sobre a dieta da usp :
1 - Depois de completa esta série, comece novamente desde o primeiro dia ao sétimo dia. Depois de 14 dias você terá perdido 14 Kg. No 15º dia você poderá retornar a seus hábitos alimentares normais.
2 - Ervas permitidas: agrião, chicória, alface. Pode beber água, café e chá o dia inteiro.
3 - Não deve trocar os alimentos da dieta e nem substituí-los de horário.

shakes 3

Conheça o shake que acaba com a gordura

Com o shake natural basta trocar apenas o jantar por um copo da incrível bebida para perder até 2 kg por mês!

Publicado em 08/04/2011

Giulia Gazetta

Conteúdo do site VIVA!MAIS
Shake

O Inniba aumenta a sensação de saciedade
Foto: Dreamstime

Apenas um copo de shake por dia é o necessário para você despachar a gordura extra e secar 2 kg por mês. O nome da poderosa bebida? Inniba! Trata-se de um produto natural - e com sabores deliciosos! - da farmácia de manipulação Bioderm. Nesta matéria, descubra tudo o que precisa saber sobre essa incrível novidade!

Por que emagrece


Rico em ômega 6, fibras, linhaça, vitaminas C, E e do complexo B, sais minerais (cálcio, ferro...) e proteínas provenientes do leite, o Inniba aumenta a sensação de saciedade. Logo, você come menos e vê o peso extra ir embora. Além disso, a bebida também melhora o funcionamento do intestino. "O shake ainda tem ação termogênica. Ou seja, acelera o metabolismo, estimulando o organismo a transformar o estoque de gordura em energia", explica a médica endocrinologista Regina Dias.

Para melhorar os resultados


1. Beba muita água: para as fibras trabalharem a favor do seu emagrecimento, tome entre 1,5 e dois litros de água por dia.

2. Fotografe seu prato: após se servir, registre a imagem da sua refeição. Se a foto não ficar muito colorida, significa que precisa comer mais verduras e legumes. Quanto mais tons no prato, mais saúdavel sua alimentação.

3. Mexa-se: "para perder peso mais rapidamente, pratique exercícios aeróbicos, como corrida e bicicleta, três vezes por semana", ensina a endocrinologista Regina Dias.

Os ingredientes que secam e tiram a fome


Linhaça: no estômago, as fibras contidas no grão absorvem água, inflam e formam um tipo de gel. Assim, você se sente saciada por mais tempo. Ela ainda faz seu intestino funcionar melhor.

Fibras: as insolúveis, aquelas que não dissolvem na água e são encontradas nos cereais, ajudam o corpo a ficar saciado por mais tempo. Já as fibras solúveis, que dissolvem na água e são encontradas em frutas e verduras, têm um efeito poderoso. "Elas impedem que a gordura dos alimentos seja completamente absorvida pelo nosso corpo", afirma a nutricionista Márcia Terra.

Vitamina C: com função antioxidante, ela age contra os radicais livres (impurezas do organismo) e potencializa o efeito dos compostos presentes na fórmula do shake. A vitamina colabora para melhorar a imunidade do corpo e acelera o metabolismo, turbinando o efeito da sua dieta.

Modo de preparo


No liquidificador, bata 2 colheres (sopa) do shake em 200 ml de leite desnatado ou iogurte OU com uma fruta de sua preferência.

Quando beber: tome uma vez ao dia, substituindo o jantar.
Sabores: morango, chocolate, chocolate branco, baunilha e natural.
Preço: R$ 45* (450 g).
Rende: 25 porções.
Contraindicação: não é recomendado a pacientes que tenham dificuldade de evacuação e intolerância a produtos derivados do trigo ou ao glúten.
Onde encontrar: manipulado pela farmácia Bioderm, o Inniba só é vendido com receita médica. Informações: (11) 2765-2900 ou Bioderm

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Shakes gelados eliminam 5 kg no mês

Shakes caseiros gelados podem substituir uma refeição. Com isso, você conseguirá eliminar até 5 kg em um mês, sem sofrimento!

Publicado em 06/01/2012

Reportagem: Belisa Rotondi

Conteúdo do site VIVA!MAIS
shakes

A perda de peso varia de pessoa para pessoa. Só siga esta dieta se estiver saudável
Foto: Dreamstime

Aproveite o calor da estação para secar com uma fórmula refrescante: o shake caseiro gelado. A temperatura baixa das receitas é o grande diferencial, pois reforça a perda de peso: "quando o líquido gelado entra no organismo, ele faz o metabolismo trabalhar mais para manter a temperatura interna do corpo", explica a nutricionista Roseli Ueno Ninomiya, que completa: "e, nesse processo, ocorre uma maior queima de gordura".

Além dessa ajuda no emagrecimento, os shakes sugeridos pela especialista trazem outros benefícios: são ricos em cálcio, equilibram o funcionamento do intestino, seguram a fome e
combatem a TPM. Segundo a nutricionista, você pode usar as bebidas para substituir uma refeição ou um lanche - o da manhã ou o da tarde - por dia. Se quiser trocar a refeição, poderá eliminar até 5 kg num mês. Só não vale seguir a dieta por mais tempo, pois correrá o risco de prejudicar a saúde, ou descuidar da alimentação, ok?

Os shakes emagrecedores


Veja as oito receitas elaboradas pela nutricionista Roseli Ueno. Repare que há algumas que podem substituir uma refeição e outras que valem por um lanche:

TROQUE POR UMA REFEIÇÃO

Você pode variar os quatro sucos abaixo, substituindo o almoço OU o jantar, diariamente por um mês. Assim, eliminará até 5 kg. Para prepará-los, pique os ingredientes, bata tudo no liquidificador e tome gelado. Saiba: é importante que siga uma alimentação saudável.

Rico em cálcio

Ingredientes:
· 1 pote de iogurte desnatado
· 1/2 copo de leite desnatado gelado
· 1 colher (sopa) de aveia
· 1/2 maçã com casca

Segura a fome

Ingredientes:
· 1 colher (sopa) de aveia
· 1 colher (sopa) de semente de linhaça (dourada ou marrom)
· 1 copo (200 ml) de leite desnatado gelado
· 1/2 maçã com casca

Mix de frutas

Ingredientes:
· 1/4 de mamão papaia
· 1/2 pera
· 1 banana-prata
· 1 copo (200 ml) de leite desnatado gelado
· 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça

Receita com fibras

Ingredientes:
· 1 copo (200 ml) de leite de soja gelado
· 1 pera sem casca picada
· 1 colher (sopa) de aveia
· 1 castanha-do-pará
· 1 colher (chá) de mel

TROQUE POR UM LANCHE

Estas receitas são mais leves; portanto, substitua-as apenas por um lanche, o da manhã OU o da tarde. A perda de peso, no caso, estará diretamente ligada à sua dieta além dos shakes: não adianta tomar a bebida e comer frituras. O preparo é o mesmo dos shakes acima.

Combate a tpm

Ingredientes:
· 1 pote de iogurte desnatado bem gelado
· 1 banana-nanica pequena
· 2 nozes

Equilibra o intestino

Ingredientes:
· 1 fatia de manga (qualidade palmer)
· 1/2 pera
· 3 ameixas secas
· 200 ml de água gelada

Reduz o inchaço

Ingredientes:
· 1 fatia de melancia
· 1 colher (chá) de limão
· 1/2 maçã com casca (qualidade fuji)
· 150 ml de água gelada (ou 5 cubos de gelo)

Hidrata o corpo

Ingredientes:
· 1 copo (200 ml) de água de coco gelada
· 6 uvas verdes sem semente
· 1 rodela de abacaxi
· 3 pedras de gelo

Fique de olho na comida


Para substituir um lanche ou uma refeição por um shake gelado e perder peso naturalmente, fique atenta ao que coloca no prato. "Evite doces, guloseimas, salgadinhos e alimentos gordurosos", alerta Roseli. Confira, abaixo, quatro hábitos indicados por ela para garantir uma perda de peso saudável:

· Sempre mastigue sem pressa. Assim, você come o suficiente para se sentir bem.
· Beba, no mínimo, 1,5 litro de água por dia.
· Procure manter uma rotina de horário para as refeições e não pule nenhuma delas.
· Alimente-se a cada três horas.

shakes

Aprenda a receita de 7 shakes emagrecedores

Os shakes substituem uma refeição ao dia e emagrecem pelo menos 2 kg no mês. Aprenda como fazê-los!

Publicado em 31/01/2012

Reportagem: Angélica Sales

Conteúdo do site ANAMARIA
shakes

Em quatro semanas, a perda de peso é progressiva e varia de pessoa para pessoa
Foto: Dreamstime

Acompanhados de uma alimentação balanceada ao longo do dia, os shakes caseiros são uma arma poderosa contra o excesso de peso. Segundo a nutricionista Cinthia Roman Monteiro, professora do Centro Universitário São Camilo (SP), dá para substituir uma refeição ao dia pela bebida sem comprometer a saúde. "Mas essa dieta só deve ser adotada por um mês, para não haver perda de massa muscular e água, o que não é saudável", explica.

Em quatro semanas, a perda de peso é progressiva e varia de pessoa para pessoa. "Quem seguir o regime corretamente vai perder, no mínimo, 2 quilos em um mês", diz Cinthia, que elaborou sete receitas de shakes equilibrando diferentes nutrientes para cada dia da semana. Cada um contém, em média, de 200 a 250 calorias. Eles substituem o almoço ou o jantar! "Se a bebida for levada de casa para o trabalho é importante controlar a temperatura. Nesse caso, use bolsas térmicas", diz a especialista.

Outra dica é encarar a dieta como reeducação alimentar, um ponto de partida para uma vida mais saudável. "Regimes radicais não adiantam. O ideal é variar os alimentos para obter mais nutrientes ao dia", ensina.

Controle o humor

Os primeiros dias de um programa de reeducação alimentar desanimam qualquer pessoa e não há uma receita infalível para evitar a irritabilidade. "As reações mudam de pessoa para pessoa. Mas, em qualquer caso, é preciso ter muita força de vontade", diz a nutricionista Cinthia Monteiro.

O regime dos shakes pode ser feito com mais facilidade quando a substituição é feita na hora do jantar. "É quando estamos mais tranquilos e diminuímos o ritmo das atividades. No meio do dia, precisamos de mais calorias. Sem elas, a alteração de humor é inevitável".

Tomar bastante água é outra orientação simples e eficaz. "Além de hidratar o corpo, a água dá a sensação de saciedade", diz Cinthia. Em outras palavras, o truque "engana" o estômago e adia a fome. Para se habituar à prática, o ideal é ter sempre à mão uma garrafinha cheia.

Receitas

SEGUNDA-FEIRA

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de extrato de soja rico em cálcio
· 1 col. (sopa) de gelatina de limão
· 1 kiwi
· 2 folhas de hortelã

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: de sabor refrescante, este shake contém kiwi, rico em vitamina C.

TERÇA-FEIRA

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado
· 1 banana-prata pequena
· 2 ameixas pretas secas
· 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
· Adoçante (se quiser)

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: tem fibras e lignina da linhaça, que fazem o intestino funcionar melhor.

QUARTA-FEIRA

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado
· 1/2 mamão papaia
· 1 col. (sopa) de gelatina de morango
· 1 unidade de castanha-do-pará

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: poderosa fonte de selênio, a castanha-do-pará também é antioxidante (evita o envelhecimento precoce).

QUINTA-FEIRA

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de extrato de soja rico em cálcio
· 1 fatia de abacaxi
· 1 col. (chá) de raiz de gengibre
· 1 pitada de canela em pó
· Adoçante (se quiser)

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: esta vitamina contém abacaxi, fonte de vitamina C. O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, antinauseantes e antibacterianas.

SEXTA-FEIRA

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado
· 2 unidades de morango
· 1 col. (sopa) de gelatina de morango
· 1 col. (sopa) de farinha de aveia

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: é rica em fibras, que fazem o intestino funcionar melhor e ajudam a manter bons os níveis de colesterol, triglicérides e glicose.

SÁBADO

Ingredientes:
· 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado
· 1 col. (sopa) de cacau em pó
· 1 banana-prata
· 1 col. (sopa) de mel

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: os flavonoides do cacau aumentam o fluxo sanguíneo no cérebro. Além disso, esta vitamina possui substâncias estimulantes, como a teobromina e a metilxantina.

DOMINGO

Ingredientes:
· 1 pote de iogurte natural desnatado
· 1 col. (sopa) de amêndoas cruas picadas
· 1/2 maçã
· Adoçante (se quiser)

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: além de fibras, este shake contém amêndoas, uma rica fonte de vitamina E, com ação antioxidante.

Siga o cardápio

A nutricionista Cinthia Monteiro elaborou este cardápio com base em uma dieta de 1.300 calorias, com a substituição de uma refeição por uma vitamina. "Não pode ser menos do que isso para a pessoa não ter deficiência de alimentos e nutrientes".

Café da manhã
· 1/2 mamão papaia
· 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado com café ou achocolatado
· 1 fatia de pão de forma integral com margarina ou manteiga (uma ponta de faca)

Lanche da manhã
· 1 pera

Almoço
· 1 prato (sobremesa) de salada de folhas (como alface, agrião, rúcula etc.) com tomate e cenoura ralada (temperar com um fio de azeite, limão e sal)
· 1 escumadeira (rasa) de arroz
· 1 concha pequena de feijão
· 1 filé (médio) de frango grelhado
· 3 buquês de brócolis refogados
· 1 fatia de melão

Lanche da tarde
· 1 barra de cereal

Jantar
· 1 copo (tipo requeijão) da vitamina escolhida

Ceia
· 3 bolachas salgadas
· 1 xícara de chá de ervas (camomila, erva-doce...)

sucos

Suco verde instantâneo combate o inchaço

Conheça o suco verde instantâneo e mais bebidas em pó que ajudam a desinchar, queimar gordura, saciar a fome e combater a retenção de líquido

Atualizado em 10/02/2012

Reportagem: Belisa Rotondi

Conteúdo do site VIVA!MAIS
SUCO VERDE

A versão em pó do suco verde traz couve, espinafre, salsa, gengibre, maçã e clorofila
Foto: Getty Images

A ingestão diária de frutas e legumes garante o bom funcionamento do organismo. Mas haja tempo e disposição para comprar os vegetais e prepará-los todos os dias. Descobrimos versões de bebidas em pó que mantêm a alimentação em dia e ajudam a emagrecer mesmo com a rotina agitada. Há o suco verde instantâneo, que acaba com o inchaço e faz você perder medidas, e o Lino Leve para aumentar a saciedade e diminuir a fome.

Entre os chás, o de hibisco promete queimar a gordura, enquanto o verde com colágeno e o verde com o branco são diuréticos e aceleram o metabolismo. As nutricionistas Nathalia Antiqueira Assunção, de São Paulo, e Vanessa Portella, do Rio de Janeiro, avaliaram as bebidas para você tirar melhor proveito de cada uma delas.

Propriedades do suco verde instantâneo

A versão em pó do suco verde traz couve, espinafre, salsa, gengibre, maçã e clorofila. Segundo Ione Leandro de Queiroga, nutricionista da rede Onodera (que vende o produto), a bebida não é um emagrecedor, mas elimina o incômodo excesso de líquido e, assim, reduz as medidas.

Para obter tal efeito, beba um copo todos os dias em jejum. "Se preferir, troque a bebida pelo lanche da manhã ou pelo da tarde", diz Ione, que sugere manter a alimentação saudável, praticar exercícios e beber ao menos 2,5 litros de água por dia.

INGREDIENTES

Clorofila: a substância melhora a oxigenação do sangue, além de ser muito rica em antioxidantes.

Couve e espinafre: são fontes de antioxidante e combatem o envelhecimento precoce.

Maçã: tem fibras que melhoram o funcionamento do intestino, é diurética e colabora na eliminação do inchaço.

Gengibre: alimento termogênico. "Atua no metabolismo das gorduras, auxiliando na perda de peso e de medidas", explica a nutricionista Nathalia Antiqueira.

PRODUTO: Suco verde instantâneo - Marca Onvittá by Onodera

Preço: R$ 19,90*. À venda nas clínicas Onodera ou na loja virtual da marca

Quatro produtos instantâneos

Lino Leve Juice (Sempre Natural)

Porque emagrece: o suco contém chá vermelho, verde e amarelo, linhaça, colágeno, hibisco, farinha de laranja, de banana, de berinjela, de feijão-branco, selênio, zinco e betacaroteno, entre outros nutrientes. Segundo o fabricante, as fibras dão saciedade e fazem você comer menos na próxima refeição. "Ele também pode emagrecer por ser diurético, diminuir a absorção de gorduras e carboidratos, além de reduzir os níveis de colesterol", explica a nutricionista Vanessa Portella.

Como ingerir: misture uma colher (sopa) do produto em 200 ml de água. Tome todos os dias, 30 minutos antes das principais refeições (almoço e jantar).

Contraindicação: não tem.

Preço: R$ 35,90*

Informações: (11) 2378-4485.

Bioslim Chá Verde & Chá Branco Instantâneo (Herbarium)

Porque emagrece: combinação de dois chás, o verde e o branco, com colágeno hidrolisado, que é uma proteína natural responsável pela elasticidade da pele. Os ativos das ervas contribuem na queima de gordura corporal, na aceleração do metabolismo e na redução do inchaço. "O colágeno tem ação de saciedade", diz Vanessa. Segundo a nutricionista da Herbarium, Stefania Valente, é possível perder até 3 kg por mês se o consumo for aliado a uma dieta equilibrada e exercícios.

Como ingerir: dissolva 1 colher (sopa) em 200 ml de água quente ou gelada. A marca indica o consumo de até quatro copos por dia.

Contraindicação: crianças e gestantes não devem consumir o produto. Já os hipertensos precisam de orientação médica.

Preço: R$ 24,92*

Hibisco Chá Solúvel (Laboratório Tiaraju)

Porque emagrece: o hibisco é diurético, atua na desintoxicação e na redução do inchaço. Para Sheila Kiffer, farmacêutica industrial do Laboratório Tiaraju, a bebida ainda acelera o metabolismo e reduz o colesterol. Já segundo a nutricionista Vanessa Portella, a ação da erva é eficaz, mas só quando o chá é feito de folhas secas. "Sendo industrializado, com acidulante e aromatizante, perde um pouco da proposta", diz. "Mas é digestivo e aumenta a ingestão diária de líquidos".

Como ingerir: junte 2 colheres (sopa) em 250 ml de água quente ou fria. Tome três vezes ao dia.

Contraindicação: gestantes e mulheres que estão amamentando.

Preço: R$ 10,80*

Informações: (55) 3314-7103 ou (55) 3314-7078.

Chá verde com colágeno (Laboratório Tiaraju)

Porque emagrece: a cafeína e os polifenois (substâncias antioxidantes protetoras dos vasos sanguíneos) aumentam o gasto energético, além de facilitar a eliminação de gordura. Segundo a farmacêutica Sheila Kiffer, o chá verde acelera o metabolismo. O colágeno firma a pele, unhas e cabelos "além de promover saciedade", diz Vanessa.

Como ingerir: adicione 2 colheres (sopa) em 250 ml de água quente ou fria. Tome três vezes ao dia. "Para um bom resultado, consuma pelo menos de quatro a seis xícaras por dia, quente ou frio", diz Vanessa.

Contraindicação: gestantes, mulheres que estão amamentando e cardíacos.

Preço: R$ 22,80*

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